「はなとね」は安全な材料を使って安心なパンと蒸しぱんをお届けするお店です。
メンバーは全国展開している大きなパン屋さんと地域に愛される町の小さなパン屋さん、雰囲気の異なるふたつのお店で合わせて4年間経験を積んだ村上（父ちゃん：愛嬌担当）と4歳と0歳のふたりのこどもを育てる村上（母ちゃん：度胸担当）のふたりで2012年にスタートしました。
「はなとね」は漢字にすると「花と根」です。「花」のようにきらびやかな「ごちそう」と「根」のように身体をつくる「ごはん」。その間にある「少しわくわくできるおやつ」を通し、ひとりでも多くの方に「食べる」というしあわせを噛みしめていただけるようがんばっています。
これからも「はなとね」をよろしくお願いいたします。ぺこり。
噛む力のよわいこども達はあまり固いものは食べたがりません。でも、やわらかすぎるのも考えもの。
はなとねのベーグルは適度な噛みごたえで育ち盛りのこども達にも召し上がっていただけます。
小麦粉は北海道産はるゆたかを100%使用。塩は沖縄県産を使用。
パンの発酵にはインスタントドライイーストではなく、秋田県産の白神こだま酵母を使用しています。
ベーグルは卵 、ミルクを使わないパンなので、アレルギーのこども達にやさしい（＊プレーンの場合）。
ハード系のパンは敬遠されがちなパパもこの固さのベーグルなら食べられるかも。
あわただしい朝の食卓がいつもより少し楽しくなるかもしれません。
生地に油は使っていないので最近気になるお腹まわりへの気くばりにもなりますね。
ひとつずつ個包装してあるので、ついお昼を食べそこねた夕食前のエネルギー補給も簡単です。
24時間休みなしのママだから、どうしても後回しになるご自身の食事が手軽に摂っていただけます。
| 原材料 | 産地 | アレルギー特定原材料7品目 |
|---|---|---|
| 小麦粉 | 北海道産 | 小麦 |
| 塩 | 沖縄県産 | なし |
| 蜂蜜 | カナダ産 | なし |
| 砂糖 | 鹿児島県産 | なし |
| チョコチップ | ペルー産オーガニック（乳不使用） | なし |
| チーズ | 北海道産 | 乳 |
はなとねのパンは日持ちさせるための添加物を一切使っていません。涼しい場所での保存でしたら1〜2日はおいしく召し上がっていただけますが、時間が経って少し固くなってしまった際は水分を霧吹きで軽く補ってから電子レンジで20秒ほど温めた後、あらかじめ温めたトースターで1〜2分ほど焼いていただくとできあがりです。
お好みでジャムをつけたり、サンドイッチにしたりとお気にいりの召し上がり方でお楽しみください。